Restaurant abats longvic

Le Ptit Bouchon Dijonnais : Un restaurant de qualité pour les amateurs de gastronomie

Découvrez notre passion pour les abats à travers notre carte changeante

Le Ptit Bouchon Dijonnais est un restaurant situé à Longvic, à quelques minutes de Dijon, qui propose une cuisine française traditionnelle et authentique. Notre passion pour la gastronomie française se reflète dans notre menu qui évolue au fil des saisons pour vous offrir des plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Notre spécialité est la cuisine des abats. Nous sommes fiers de proposer des plats à base d'abats, qui sont souvent considérés comme des ingrédients négligés, mais qui font partie intégrante de la cuisine française. Nous avons une grande variété de plats à base d'abats, tels que les rognons de veau, les ris de veau et les tripes à la mode de Caen. Nous préparons ces ingrédients avec soin pour leur donner une saveur délicate et subtile qui réveillera vos papilles gustatives.

Nous proposons également une variété de plats de viande, de poisson et de légumes pour satisfaire tous les goûts. Nous travaillons avec des producteurs locaux pour vous offrir des ingrédients frais et de qualité.

Notre équipe est passionnée par la cuisine et se consacre à offrir une expérience culinaire unique et mémorable à nos clients. Nous sommes heureux de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial pour vous faire découvrir notre cuisine et notre passion pour la gastronomie française.

Que vous soyez amateur de cuisine française traditionnelle ou que vous souhaitiez découvrir de nouveaux ingrédients et saveurs, Le Ptit Bouchon Dijonnais est l'endroit parfait pour vous.