Bienvenue au Ptit Bouchon Dijonnais, un restaurant à carte changeante situé dans le quartier des Bourroches à Dijon. Nous sommes fiers de vous proposer une cuisine traditionnelle française avec une touche moderne, en utilisant des ingrédients frais et de saison.
Notre spécialité est les abats, et nous sommes ravis de vous offrir une expérience culinaire unique en vous proposant une variété de plats à base de tripes, de rognons, de cervelle et plus encore. Si vous n'êtes pas un fan des abats, pas de soucis, nous avons également une sélection de plats classiques de la cuisine française tels que le coq au vin et le boeuf bourguignon.
Notre équipe de chefs talentueux est passionnée par la création de plats délicieux et innovants. Nous sommes fiers de travailler avec des producteurs locaux pour nous assurer que nos ingrédients sont de la plus haute qualité. Nous croyons en la durabilité et l'éthique, c'est pourquoi nous utilisons des produits biologiques et équitables chaque fois que possible.
Le décor de notre restaurant est chaleureux et confortable, avec une ambiance conviviale et accueillante. Nous avons une grande sélection de vins locaux et internationaux pour accompagner votre repas, ainsi qu'une variété de cocktails et de bières artisanales.
Nous sommes ouverts pour le déjeuner et le dîner, et nous vous encourageons à réserver à l'avance pour vous assurer que vous obtenez une table. Que vous soyez un habitant de Dijon ou un visiteur, nous sommes impatients de vous accueillir au Ptit Bouchon Dijonnais pour une expérience culinaire inoubliable.
On vous répond au plus vite pour discuter ensemble de votre besoin.